Saison

Vorspeisen

Carpaccio vom Hummer mit Wakame
€ 15,90

Tatar vom US-Filet mit Brot und Butter
€ 19,-

gebackener Ziegenkäse an Wildkräutersalat
€ 15,90

Cappuccino vom Steinpilz
€ 8,90

Wildschinken an Rucola und Parmesan
€ 19,50
 
Hauptgänge

Rehrückenmedaillons auf getrüffeltem Wirsing,
Kartoffelplätzchen
€ 36,-

Wildgulasch mit Waldpilzen,
Rotkohl, Kartoffelklöße und Apfelkompott
€ 26,50

Gänsebrust und -keule,
an getrüffeltem Wirsing, Kartoffelklöße,
Apfelkompott
€ 29,90

Kalbsleber „Berliner Art“
auf Kartoffelschnee
€ 20,90